Die intolerante Isi ist das erste Healthy Food Konzept, das auch verschie­denste Unverträg­lichkeiten mit abdeckt. Ob Foodtruck, Catering, Coaching oder Koch-/­Backkurse – gerne erstellen wir euch ein passendes Angebot.

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06.06.2020
Alles was dein Körper braucht – Mikronährstoff Kochkurs

89,00 

Enthält 19% MwSt.
Lieferzeit: sofort lieferbar

Sa, 06. Juni 2020 – 17:00 – 21:00 Uhr

Veranstaltungsort: Balanstraße 47, 81669 München

 

Mindestteilnehmerzahl: 8
Maximale Teilnehmer: 10

Vorrätig

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Beschreibung

Essentielle Aminosäuren, ungesättigte Fettsäuren oder Vitamin A, C, E – das hat jeder schon mal gehört. Aber warum sind diese Stoffe für uns so wichtig? Und in welchen Lebensmitteln stecken sie überhaupt drin?

Mikronährstoffe sind lebensnotwendig für unseren Körper und regeln unter anderem entscheidende Stoffwechselvorgänge, unser Zellwachstum und haben antioxidative Wirkungen. Aufgrund unserer heutzutage oft sehr ungesunden Lebensweise – schlechte Ernährung, wenig Bewegung, viel Stress, wenig Schlaf – haben viele Menschen diverse Nährstoffdefizite. Dadurch können verschiedenste Probleme wie z.B. dauerhafte Müdigkeit, Kopfschmerzen, ständige Infekte oder auch Unverträglichkeiten gegenüber einigen Lebensmitteln auftreten. Oft beschwert sich unser Körper erst mit derartigen Symptomen, wenn unsere Depots teils schon sehr leer sind. Daher ist es auf jeden Fall auch vorbeugend schon wichtig, auf eine gesunde und nährstoffreiche Ernährungsweise zu achten. Damit es gar nicht erst zu solchen Beschwerden kommt.

In diesem Kurs kochen wir daher gemeinsam Gerichte, die unseren Nährstoffbedarf über den Tag gut abdecken und somit zu einer gesünderen Lebensweise beitragen. Du bekommst hilfreiche Tipps und Tricks, welche Lebensmittel gut kombiniert werden können, um eine optimale Aufnahme der Nährstoffe zu ermöglichen. Außerdem zeige ich dir Alternativen, mit denen du auch bei diversen Unverträglichkeiten oder speziellen Ernährungsweisen deinen Bedarf decken kannst.

Als die Gründerin von ‚Die intolerante Isi‘ befasse ich mich nun seit vielen Jahren mit der Kreation von leckeren Rezepten, die nährstoffreich sind und unseren täglichen Bedarf abdecken. 2014 machte ich aus der eigenen Not heraus mein Hobby zum Beruf und gründete mein eigenes Unternehmen, welches neben Foodtruck und Catering auch Koch-/Backkurse zum Thema gesunde Ernährung und Unverträglichkeiten anbietet. 2018/19 vertiefte ich mein Wissen während einer Fortbildung und bin seither zertifizierter Mikronährstoff Coach. Wenn du mehr über mich wissen möchtest: Über Die intolerante Isi

Ich freue mich sehr, dich in meinem Kurs kennen zu lernen und dir wertvolle Tipps zu den Nährstoffen und wo diese enthalten sind zu geben!

Kurshighlights

  • Smoothie of the day als Welcome Drink
  • Alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee inklusive
  • Alle Rezepte als pdf aufs Smartphone
  • Schürze als Leihgabe