Die intolerante Isi ist das erste Healthy Food Konzept, das auch verschie­denste Unverträg­lichkeiten mit abdeckt. Ob Foodtruck, Catering, Coaching oder Koch-/­Backkurse – gerne erstellen wir euch ein passendes Angebot.

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Vorletzte Woche war ich auf einem Vortrag von Herrn Professor Harald Lesch in der Technischen Universität in München (TUM) zum Thema Klimawandel und Umwelt. Einige kennen ihn vielleicht aus den Dokuserien TerraX oder Leschs Kosmos. Harald Lesch ist Professor für Physik an der TU in München sowie Professor für Naturphilosophie an der Hochschule für Philosophie in München. Man kann also

Und wieder geht ein Jahr zu Ende. Mit vielen Höhen und Tiefen, ordentlich viel Stress und vielen Dingen die trotz genauer Planung nicht so gelaufen sind wie man das gerne hätte - aber auch vielen erreichten Zielen, tollen Events und Ereignissen. Was in diesem Jahr so alles passiert ist, würde den Rahmen sprengen und passt gar nicht in einen Blogbeitrag. Daher

Wie ihr wisst tourt der Food Truck DANK EUCH und FÜR EUCH durch München - mittags bei Firmen, am Wochenende auf Events oder auch auf Privat- und Firmenveranstaltungen. Nach langer Suche habe ich endlich eine Location gefunden, an der Foodtruck, Catering und Kochevents unter einem Dach vereint werden können. Somit soll es in Zukunft auch endlich ein größeres, besseres "intolerantes" Angebot

Wie versprochen zum Sonntag Abend hier Teil 2 des Jahresrückblicks für euch (hier geht es zu Teil 1): Januar 2015: Die Produktionsstätte wurde gewechselt. Was die Fixkosten glücklicherweise schon einmal etwas senkte und das Zubereiten einfacher und nachhaltiger machte. Am 9. Januar fand dann die erste Hall of Taste im MMA statt - bei der wir Trucks trotz fürchterlichstem Wetter komplett überrannt wurden.